Κόκορας Πίνδου

 

 

 

 

Κόκορας νωπός: ολόκληρο κοτόπουλο στο οποίο δεν έχει γίνει αποκοπή των άκρων στο ύψος του ταρσού, ούτε αφαίρεση της κεφαλής.


Δε γίνεται προσθήκη εντοσθίων.

 

Share
 

Κόκορας

 

Ο κόκορας άξια έχει μια θέση στην κατηγορία των must τροφών. Χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά αλλά πλούσιος σε πρωτεϊνες, μέταλλα, ιχνοστοιχεία και βιταμίνες του συμπλέγματος Β.

 

Προτιμήστε να το μαγειρέψετε στην κατσαρόλα με κόκκινο κρασί και φρέσκιες ντομάτες συνοδέυοντάς το με σπιτικές χυλοπίτες.

Share
 


Νέα Προϊόντα